🍚 콩나물 비빔밥 만드는 법
필수 재료는 콩나물, 밥 2가지이고, 돼지고기, 대파, 달걀 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
콩나물
밥
있으면 더 좋아요
돼지고기
대파
달걀
👩🍳 만드는 법
콩나물을 5분 데쳐요.
간장 2·고춧가루 0.5·다진마늘 0.5·참기름 1·대파로 양념장을 만들어요.
밥 위에 콩나물을 듬뿍 올리고 양념장에 비벼요.
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💡 루리 팁
- 콩나물 비빔밥은(는) 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 2~3일 반찬으로 먹을 수 있어요.
- 콩나물 비빔밥 만들고 돼지고기이(가) 남으면 「제육볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 3단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 상업적 이용이 허락된 자유 이용 사진(출처 표기)만 쓰고, 맞는 사진이 없는 단계는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.