🥪 에그마요샌드위치 만드는 법
필수 재료는 달걀, 식빵, 마요네즈 3가지이고, 오이, 베이컨, 토마토, 상추 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
달걀
식빵
마요네즈
있으면 더 좋아요
오이
베이컨
토마토
상추
👩🍳 에그마요샌드위치 맛있게 만드는 방법
달걀 4개를 12분 삶아 찬물에 식혀 껍질을 까요.
흰자는 굵게 다지고 노른자는 포크로 으깨요.
마요네즈 3큰술, 설탕 1작은술, 소금·후추를 넣어 섞어요.
식빵에 버터를 얇게 바르고 속을 두툼하게 올려요.
덮어서 랩에 싸 5분 두었다 가장자리를 잘라요.
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💡 루리 팁
- 에그마요샌드위치은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 에그마요샌드위치 만들고 오이이(가) 남으면 「오이무침」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.