🎃 단호박달걀찜 만드는 법
필수 재료는 달걀 1가지이고, 우유, 맛살, 브로콜리, 버섯 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 25분, 난이도는 「보통」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
달걀
있으면 더 좋아요
우유
맛살
브로콜리
버섯
👩🍳 단호박달걀찜 맛있게 만드는 방법
단호박은 윗부분을 잘라 씨를 파내요.
달걀 3개에 우유 1/2컵을 넣고 풀어 체에 걸러요.
맛살과 브로콜리를 잘게 썰어 섞어요.
단호박 속에 달걀물을 붓고 뚜껑을 덮어요.
김 오른 찜기에 20분 쪄요.
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💡 루리 팁
- 단호박달걀찜은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 단호박달걀찜 만들고 우유이(가) 남으면 「크림 파스타」에 쓰면 좋아요.
- 5단계로 조금 손이 가지만, 순서대로 하면 25분 정도 걸려요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.