🍙 어묵 김밥 만드는 법
필수 재료는 어묵, 밥, 김, 단무지 4가지이고, 당근, 달걀 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 25분, 난이도는 「보통」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
어묵
밥
김
단무지
있으면 더 좋아요
당근
달걀
👩🍳 어묵 김밥 맛있게 만드는 방법
밥 1공기에 소금 약간, 참기름 1숟가락, 깨를 넣고 비벼요.
어묵과 당근은 길게 채 썰어 기름 두른 팬에 간장 1숟가락과 함께 3분 볶아요.
달걀 2개를 풀어 얇게 부쳐 길게 썰어요.
김 위에 밥을 얇게 펴고 재료를 올려 단단히 말아요.
겉에 참기름을 바르고 먹기 좋게 썰어요.
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💡 루리 팁
- 어묵 김밥은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 어묵 김밥에 넣을 어묵이(가) 없으면 맛살(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 어묵 김밥 만들고 당근이(가) 남으면 「당근 샐러드」에 쓰면 좋아요.
- 5단계로 조금 손이 가지만, 순서대로 하면 25분 정도 걸려요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.