🥪 에그샌드위치 만드는 법
필수 재료는 달걀, 식빵, 마요네즈 3가지이고, 오이, 치즈, 우유 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
달걀
식빵
마요네즈
있으면 더 좋아요
오이
치즈
우유
👩🍳 에그샌드위치 맛있게 만드는 방법
달걀 4개를 12분 완숙으로 삶아 찬물에 식혀요.
흰자는 굵게, 노른자는 곱게 으깨 따로 섞으면 식감이 살아요.
마요네즈 3큰술, 설탕 1작은술, 소금·후추를 넣어 섞어요.
식빵은 살짝 구워 한 면에 버터를 얇게 발라요.
달걀 속을 두툼하게 올리고 덮어 랩으로 감싸 5분 뒤 썰어요.
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💡 루리 팁
- 에그샌드위치은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 에그샌드위치 만들고 오이이(가) 남으면 「오이무침」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.