🦀 게장덮밥 만드는 법
필수 재료는 밥 1가지이고, 달걀, 고추, 양파 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 10분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
밥
있으면 더 좋아요
달걀
고추
양파
👩🍳 게장덮밥 맛있게 만드는 방법
양념게장은 살을 발라내고 껍질 안쪽 살도 긁어요.
밥을 그릇에 담고 한 김 식혀요.
게살과 양념 2큰술을 올려요.
달걀노른자를 가운데 얹어요.
참기름과 김가루를 뿌려 비벼 먹어요.
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💡 루리 팁
- 게장덮밥은(는) 매콤한 메뉴라 아이와 먹을 때는 고춧가루·고추장을 절반으로 줄이고 설탕을 조금 더 넣으면 순해져요.
- 게장덮밥 만들고 달걀이(가) 남으면 「달걀말이」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 10분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.