🥪 가지샌드위치 만드는 법

⏱ 20분 · 쉬움 · #가벼움 #간식

필수 재료는 가지, 식빵 2가지이고, 치즈, 토마토, 상추 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.

🧺 재료

👩‍🍳 가지샌드위치 맛있게 만드는 방법

1. 가지는 1cm 두께로 길게 썰어 소금을 뿌려 5분 둬요.

2. 물기를 닦고 올리브유를 발라 팬에 앞뒤로 구워요.

3. 빵은 구워 페스토나 마요네즈를 발라요.

4. 가지를 겹쳐 올리고 치즈와 토마토를 얹어요.

5. 덮어 눌러 반으로 잘라요.

💡 루리 팁

• 가지샌드위치 만들고 치즈이(가) 남으면 「치즈 토스트」에 쓰면 좋아요.
• 모두 5단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.

🔗 재료가 비슷한 메뉴

• 🥪 닭가슴살 토스트 15분
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.