🍳 스크램블 에그 만드는 법
필수 재료는 달걀 1가지이고, 우유, 버터, 식빵 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 5분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
달걀
있으면 더 좋아요
- 우유
버터
식빵
👩🍳 만드는 법
달걀 2개에 우유 2·소금 약간을 섞어요.
약불에 버터를 녹이고 달걀물을 부어요.
주걱으로 천천히 저어 부드럽게 익으면 바로 불을 꺼요.
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💡 루리 팁
- 스크램블 에그은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 스크램블 에그 만들고 우유이(가) 남으면 「크림 파스타」에 쓰면 좋아요.
- 모두 3단계라 처음 해 봐도 5분 안팎이면 완성돼요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 상업적 이용이 허락된 자유 이용 사진(출처 표기)만 쓰고, 맞는 사진이 없는 단계는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.