🍚 야채볶음밥 만드는 법

⏱ 12분 · 쉬움 · #가벼움 #아이

필수 재료는 밥 1가지이고, 양파, 애호박, 당근, 부추 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 12분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.

🧺 재료

👩‍🍳 야채볶음밥 맛있게 만드는 방법

1. 채소를 모두 잘게 다져요.

2. 팬에 기름을 두르고 단단한 채소부터 볶아요.

3. 부드러운 채소를 넣고 1분 더 볶아요.

4. 밥을 넣고 센 불에 눌러 펴 가며 볶아요.

5. 소금·후추로 간하고 참기름을 둘러요.

💡 루리 팁

• 야채볶음밥은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
• 야채볶음밥은(는) 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 2~3일 반찬으로 먹을 수 있어요.
• 야채볶음밥 만들고 양파이(가) 남으면 「규동(소고기덮밥)」에 쓰면 좋아요.
• 모두 5단계라 처음 해 봐도 12분 안팎이면 완성돼요.

🔗 재료가 비슷한 메뉴

• 🦐 새우덮밥 15분
• 🥣 계란죽 20분
• 🍚 두부볶음밥 15분
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• 🍳 오므라이스 20분

루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.