🍣 연어초밥 만드는 법

필수 재료는 밥 1가지이고, 마요네즈, 양파, 무, 고추 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 25분, 난이도는 「보통」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
밥
있으면 더 좋아요
마요네즈
양파
무
고추
👩🍳 연어초밥 맛있게 만드는 방법
밥에 식초 3큰술, 설탕 1.5큰술, 소금 1작은술을 섞어 단촛밥을 만들어요.
부채질하며 식혀 윤기를 내요.
연어는 1cm 두께로 어슷하게 썰어요.
손에 물을 묻혀 밥을 한입 크기로 쥐어요.
와사비를 조금 바르고 연어를 올려 눌러요.
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💡 루리 팁
- 연어초밥 만들고 마요네즈이(가) 남으면 「참치마요덮밥」에 쓰면 좋아요.
- 5단계로 조금 손이 가지만, 순서대로 하면 25분 정도 걸려요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.