🍅 토마토달걀볶음 만드는 법
필수 재료는 토마토, 달걀 2가지이고, 대파, 케첩, 양파 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 10분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
토마토
달걀
있으면 더 좋아요
대파
케첩
양파
👩🍳 토마토달걀볶음 맛있게 만드는 방법
토마토는 열십자로 칼집을 내 데치고 껍질을 벗겨 썰어요.
달걀 3개를 풀어 기름 두른 팬에 스크램블로 익혀 꺼내요.
같은 팬에 대파를 볶고 토마토를 넣어요.
설탕 1작은술과 소금으로 간해 3분 졸여요.
달걀을 다시 넣고 가볍게 섞어 불을 꺼요.
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💡 루리 팁
- 토마토달걀볶음은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 토마토달걀볶음은(는) 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 2~3일 반찬으로 먹을 수 있어요.
- 토마토달걀볶음 만들고 대파이(가) 남으면 「대파 달걀볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 10분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.