🥔 감자 그라탕 끓이는 법
필수 재료는 감자, 우유, 치즈 3가지이고, 양파, 베이컨, 버터 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 35분, 난이도는 「보통」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
감자
우유
치즈
있으면 더 좋아요
양파
베이컨
버터
👩🍳 감자 그라탕 맛있게 끓이는 방법
감자는 얇게 썰어 5분 데쳐요.
팬에 버터 1숟가락, 양파·베이컨을 볶고 우유 150ml, 소금, 후추를 넣어 2분 끓여요.
내열 용기에 감자와 소스를 담고 치즈를 올려요.
200도 오븐이나 에어프라이어에서 12분 구워요.
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💡 루리 팁
- 감자 그라탕은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 감자 그라탕에 넣을 감자이(가) 없으면 고구마(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 감자 그라탕에 넣을 우유이(가) 없으면 물(조금 묽어져요)(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 남은 감자 그라탕은(는) 한 김 식혀 냉장 보관하고 이틀 안에 다시 끓여 드세요.
- 감자 그라탕 만들고 양파이(가) 남으면 「규동(소고기덮밥)」에 쓰면 좋아요.
- 4단계로 조금 손이 가지만, 순서대로 하면 35분 정도 걸려요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.