🧈 두부부침 만드는 법

⏱ 10분 · 쉬움 · #가벼움 #아이

필수 재료는 두부 1가지이고, 달걀 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 10분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.

🧺 재료

👩‍🍳 만드는 법

1. 두부를 썰어 키친타월로 물기를 빼요.

2. 소금을 살짝 뿌려요.

3. 기름에 앞뒤로 노릇하게 부쳐 양념간장과 먹어요.

💡 루리 팁

• 두부부침은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
• 두부부침에 넣을 두부이(가) 없으면 달걀(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
• 두부부침 만들고 달걀이(가) 남으면 「달걀말이」에 쓰면 좋아요.
• 모두 3단계라 처음 해 봐도 10분 안팎이면 완성돼요.

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🔗 재료가 비슷한 메뉴

• 🌶️ 순두부찌개 20분
• 🍘 동그랑땡 30분
• 🥣 순두부 달걀탕 10분
• 🥚 두부 스크램블 10분
• 🧈 두부조림 20분
• 🌶️ 마파두부 20분

루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 상업적 이용이 허락된 자유 이용 사진(출처 표기)만 쓰고, 맞는 사진이 없는 단계는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.