🍠 고구마 치즈전 만드는 법
필수 재료는 고구마, 치즈 2가지이고, 우유 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「보통」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
고구마
치즈
있으면 더 좋아요
우유
👩🍳 고구마 치즈전 맛있게 만드는 방법
고구마를 껍질 벗겨 얇게 썰어 전자레인지에 5분 돌려 익혀요.
익은 고구마를 으깨고 소금 한 꼬집, 설탕 1숟가락, 우유 2숟가락을 섞어요.
반죽을 동글납작하게 빚어 가운데 치즈를 넣고 감싸요.
기름을 약간 두른 팬에 중약불로 앞뒤 2~3분씩 노릇하게 구워요.
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💡 루리 팁
- 고구마 치즈전은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 고구마 치즈전 만들고 우유이(가) 남으면 「크림 파스타」에 쓰면 좋아요.
- 4단계로 조금 손이 가지만, 순서대로 하면 20분 정도 걸려요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.