🍜 김치 라면볶음 만드는 법
필수 재료는 라면, 김치 2가지이고, 대파, 달걀 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 15분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
라면
김치
있으면 더 좋아요
대파
달걀
👩🍳 김치 라면볶음 맛있게 만드는 방법
라면은 끓는 물에 2분만 삶아 건져요.
팬에 기름을 두르고 송송 썬 김치를 2분 볶아요.
삶은 면과 스프 반 봉지, 물 3숟가락을 넣고 센 불에서 볶아요.
대파를 넣고 1분 더 볶아 달걀프라이를 올려요.
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💡 루리 팁
- 김치 라면볶음은(는) 매콤한 메뉴라 아이와 먹을 때는 고춧가루·고추장을 절반으로 줄이고 설탕을 조금 더 넣으면 순해져요.
- 김치 라면볶음에 넣을 김치이(가) 없으면 볶은 양배추(맛은 달라져요)(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 김치 라면볶음은(는) 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 2~3일 반찬으로 먹을 수 있어요.
- 김치 라면볶음 만들고 대파이(가) 남으면 「대파 달걀볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 4단계라 처음 해 봐도 15분 안팎이면 완성돼요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.