🍙 땡초꼬마김밥 만드는 법
필수 재료는 밥, 고추 2가지이고, 어묵, 단무지, 달걀 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
밥
고추
있으면 더 좋아요
어묵
단무지
달걀
👩🍳 땡초꼬마김밥 맛있게 만드는 방법
청양고추는 잘게 다져 물기를 빼요.
밥에 다진 고추와 참기름·소금·깨를 넣고 섞어요.
김은 4등분으로 잘라요.
어묵과 단무지를 가늘게 썰어 올려요.
얇게 말아 겨자간장을 곁들여요.
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💡 루리 팁
- 땡초꼬마김밥은(는) 매콤한 메뉴라 아이와 먹을 때는 고춧가루·고추장을 절반으로 줄이고 설탕을 조금 더 넣으면 순해져요.
- 땡초꼬마김밥 만들고 어묵이(가) 남으면 「어묵볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.