🍝 로제파스타 만드는 법
필수 재료는 파스타면, 우유 2가지이고, 토마토, 치즈, 양파, 새우 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 25분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
파스타면
우유
있으면 더 좋아요
토마토
치즈
양파
새우
베이컨
👩🍳 로제파스타 맛있게 만드는 방법
면은 소금물에 1분 덜 삶고 면수를 한 컵 받아 둬요.
팬에 베이컨과 양파를 볶고 고춧가루 1작은술을 넣어요.
토마토소스 1컵을 넣고 3분 끓여요.
우유나 생크림 1/2컵을 부어 분홍빛이 될 때까지 저어요.
면과 면수를 넣고 농도를 맞춘 뒤 치즈를 뿌려요.
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💡 루리 팁
- 로제파스타은(는) 매콤한 메뉴라 아이와 먹을 때는 고춧가루·고추장을 절반으로 줄이고 설탕을 조금 더 넣으면 순해져요.
- 로제파스타에 넣을 파스타면이(가) 없으면 국수(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 로제파스타에 넣을 우유이(가) 없으면 물(조금 묽어져요)(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 로제파스타 만들고 토마토이(가) 남으면 「토마토 달걀볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 25분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.