🍛 양배추카레 만드는 법
필수 재료는 양배추 1가지이고, 소고기, 밥, 토마토, 달걀 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 25분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
양배추
있으면 더 좋아요
소고기
밥
토마토
달걀
👩🍳 양배추카레 맛있게 만드는 방법
양배추는 큼직하게 썰어요.
팬에 기름을 두르고 고기를 볶아요.
양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 5분 볶아요.
물 3컵을 붓고 10분 끓여요.
카레가루를 풀고 3분 저어가며 끓여 밥에 끼얹어요.
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💡 루리 팁
- 양배추카레은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 양배추카레에 넣을 양배추이(가) 없으면 배추(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 양배추카레 만들고 소고기이(가) 남으면 「소불고기」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 25분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.