🍙 어묵꼬마김밥 만드는 법
필수 재료는 김, 어묵 2가지이고, 단무지, 깻잎, 밥, 고추 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
김
어묵
있으면 더 좋아요
단무지
깻잎
밥
고추
👩🍳 어묵꼬마김밥 맛있게 만드는 방법
어묵은 가늘게 썰어 간장 1큰술, 설탕 1작은술에 조려요.
김은 4등분으로 잘라요.
밥에 참기름과 소금을 넣어 밑간해요.
김에 밥을 얇게 펴고 어묵과 단무지를 올려요.
얇게 말아 겨자간장을 곁들여요.
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💡 루리 팁
- 어묵꼬마김밥은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 어묵꼬마김밥에 넣을 어묵이(가) 없으면 맛살(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 어묵꼬마김밥 만들고 단무지이(가) 남으면 「단무지무침」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.