🍅 토마토샐러드 만드는 법
필수 재료는 토마토 1가지이고, 양파, 치즈, 상추, 오이 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 10분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
토마토
있으면 더 좋아요
양파
치즈
상추
오이
👩🍳 토마토샐러드 맛있게 만드는 방법
토마토는 한입 크기로 썰고 양파는 아주 얇게 썰어요.
양파는 찬물에 5분 담갔다 건져 매운맛을 빼요.
올리브유 2큰술, 발사믹이나 식초 1큰술, 소금·후추를 섞어요.
토마토에 소금을 살짝 먼저 뿌려 5분 두면 단맛이 올라와요.
드레싱을 끼얹고 치즈를 부숴 올려요.
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💡 루리 팁
- 토마토샐러드은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 토마토샐러드 만들고 양파이(가) 남으면 「규동(소고기덮밥)」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 10분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.