김장 쓰레기, 배추와 무 잔재물은 음식물 쓰레기인가요 일반쓰레기인가요?
3줄 요약
- 서울시 안내 기준으로 배춧속, 무청, 부드러운 채소, 절인 배추, 양념 묻은 배추는 음식물 쓰레기이고, 흙 묻은 배춧잎, 양파껍질, 마늘껍질, 대파 뿌리, 마늘대, 고추씨는 일반 종량제봉투입니다.
- 김장철(2025년 서울 기준 11월 1일부터 12월 31일 등)에는 일부 자치구가 김장 채소쓰레기를 일반 종량제봉투로 내놓도록 한시 허용했으나, 2026년 자치구별 기간은 공식 페이지에서 확인하지 못했습니다.
- 아래 자치구 표는 모두 2025년 안내 값입니다.
기준: 서울시 환경분야 누리집 김장쓰레기 안내(2025.11.24. 수정), 정책브리핑 환경부·한국환경공단 인용 기사 기준 · 줍줍 확인일 2026-11-06 · 원문 바로가기: 서울시 환경분야 누리집 김장 쓰레기 배출 안내(2025) · 서울시 환경분야 누리집 김장쓰레기 태그 · 정책브리핑 헷갈리기 쉬운 김장 쓰레기, 이렇게 버리세요!
1품목별 구분: 음식물 쓰레기와 일반쓰레기
| 구분 | 품목 | 근거 |
|---|---|---|
| 음식물 쓰레기 | 배춧속, 무청, 부드러운 채소, 절인 배추, 양념 묻은 배추 | 서울시 환경분야 누리집(2025) |
| 일반 종량제봉투 | 흙 묻은 배춧잎, 양파껍질, 마늘껍질, 대파 뿌리, 마늘대, 고추씨 | 서울시 환경분야 누리집(2025) |
| 일반 종량제봉투(물기 제거 후) | 젓갈류. 신문지나 키친타월 같은 흡수제로 물기를 뺀 뒤 배출 | 서울시 환경분야 누리집(2025) |
| 일반쓰레기(흰색 종량제 봉투) | 쪽파·대파·미나리 뿌리, 마늘대, 고추대, 고추씨, 양파·마늘 껍질, 채소의 마른 껍질·뿌리·단단한 꼭지, 흙 묻은 배추 겉잎 및 잔재물 | 정책브리핑 기사(2024.12.16, 환경부·한국환경공단 안내 인용) |
| 음식물쓰레기 | 절임 이후의 절인 배추와 무, 젓갈류, 양념 | 정책브리핑 기사(2024.12.16, 환경부·한국환경공단 안내 인용) |
2기준이 되는 원칙: 흙과 양념, 섬유질
- 서울시 안내는 배추와 무라도 상태에 따라 갈립니다. 부드러운 채소와 절인 배추는 음식물, 흙이 묻은 겉잎은 일반 종량제봉투입니다.
- 정책브리핑 기사는 환경부·한국환경공단 안내를 인용해 채소의 마른 껍질, 뿌리, 단단한 꼭지, 흙 묻은 배추 겉잎 및 잔재물을 일반쓰레기로 적었습니다. 이 기사는 정책기자단 작성이므로 환경부 직접 보도자료는 아니며, 환경부 원문 페이지는 이번에 열지 못했습니다.
- 음식물쓰레기는 수분과 이물질을 최대한 제거해서 배출해야 한다는 점이 같은 기사에서 강조됩니다.
- 두 자료의 구분은 대체로 일치하지만, 배추 뿌리와 굵은 줄기 같은 세부 품목은 지자체마다 다를 수 있다는 안내가 있어 거주 지자체 공지로 확인해야 합니다.
- 서울시 자료는 2025년 11월 기준이고, 2026년 서울 자료는 서울시 환경분야 누리집 김장쓰레기 태그 목록에서 확인되지 않았습니다(최신 글 2025-11-24).
3서울 25개 자치구 김장철 한시 배출 안내(2025년 안내 값)
| 자치구 | 기간(2025년 안내) | 배출 방법(2025년 안내) |
|---|---|---|
| 종로구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L 이상 |
| 중구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 10~50L, 김장쓰레기 표시 |
| 용산구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투, 김장쓰레기 표시 후 배출 |
| 성동구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L 이상 |
| 광진구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L에 단독으로 담고 김장쓰레기 전용 스티커 부착 |
| 동대문구 | 11.10.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L만 사용, 김장쓰레기 표시 후 배출 |
| 중랑구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L 이상 |
| 성북구 | 11.9.~12.19. | 일반 종량제봉투 20L 이하 |
| 강북구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L |
| 도봉구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L |
| 노원구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L 이상 |
| 은평구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20 이상(단위 표기 없음) |
| 서대문구 | 11.1.~12.31. | 음식물 종량제봉투 20L 미만, 일반 종량제봉투 20L 이상 |
| 마포구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 10~50L, 김장쓰레기 표시 |
| 양천구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L 이상, 김장쓰레기 표시 후 배출 |
| 강서구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L 이상 |
| 구로구 | 11.1.~12.31. | 김장쓰레기만 일반 종량제봉투 20L 이상에 배출, 음식물은 전용 봉투 20L 미만 |
| 금천구 | 11.1.~12.31. | 음식물 종량제봉투 1~10L, 일반 종량제봉투 20L·30L·50L |
| 영등포구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 10L 이상 |
| 동작구 | 11.3.~12.19. | 일반 종량제봉투 20L 이상 |
| 관악구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 겉면에 배출스티커 부착 |
| 서초구 | 11.1.~12.31. | 음식물 봉투로 분리배출 |
| 강남구 | 11.1.~12.31. | 음식물은 용량 제한 없음, 일반 종량제봉투는 20L 이상 |
| 송파구 | 11.1.~12.31. | 음식물 종량제봉투 20L 이상 |
| 강동구 | 11.1.~12.31. | 일반 종량제봉투 20L 이상에 김장쓰레기만 담아 표시 후 배출 |
4표를 읽을 때 주의할 점
- 서울시는 김장철에 일부 자치구가 배춧잎·무청 등 김장 채소쓰레기를 종량제봉투로 배출하도록 한시 허용하며, 물기를 뺀 채소쓰레기만 담아야 한다고 안내합니다.
- 양파껍질, 대파 뿌리 등 기존 일반쓰레기는 김장쓰레기와 구분해 버려야 한다고 안내합니다.
- 봉투 규격과 표기 방법은 자치구마다 다르므로 해당 자치구 안내를 확인해야 합니다. 서초구와 송파구처럼 음식물 봉투로 분리배출하는 곳도 있습니다.
- 표의 기간은 2025년 값입니다. 2026년에 같은 기간으로 운영되는지는 확인하지 못했습니다.
- 서울 외 지역은 이번에 지자체 공식 페이지에서 직접 확인한 곳이 없어 이름을 적지 않았습니다.
- 서울시 담당부서는 기후환경본부 기후환경정책과이며 문의처는 02-2133-3520으로 해당 페이지에 적혀 있습니다.
?자주 묻는 질문
배추 겉잎은 음식물 쓰레기입니까?
서울시 안내로는 배춧속, 부드러운 채소, 절인 배추가 음식물이고, 흙 묻은 배춧잎은 일반 종량제봉투입니다.
무청은 어디에 버립니까?
서울시 안내로 무청은 음식물 쓰레기입니다.
대파 뿌리와 양파껍질은요?
서울시 안내로 대파 뿌리, 양파껍질, 마늘껍질, 마늘대, 고추씨는 일반 종량제봉투입니다.
절인 배추와 젓갈은 어떻게 버립니까?
서울시 안내로 절인 배추는 음식물 쓰레기, 젓갈류는 흡수제로 물기를 뺀 뒤 종량제봉투입니다. 정책브리핑 기사는 젓갈류를 음식물쓰레기로 적어 두 자료가 어긋납니다.
김장 채소쓰레기를 일반 종량제봉투에 버려도 되는 기간이 있습니까?
2025년 서울에서는 다수 자치구가 11월 1일부터 12월 31일까지 한시 허용했습니다. 2026년 기간은 확인하지 못했습니다.
서울 외 지역도 같습니까?
지자체마다 달라질 수 있다는 안내가 있어 거주 지자체 공지를 확인해야 합니다.
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업데이트: 2026-11-06 · 출처: 서울시 환경분야 누리집 김장 쓰레기 배출 안내(2025) · 서울시 환경분야 누리집 김장쓰레기 태그 · 정책브리핑 헷갈리기 쉬운 김장 쓰레기, 이렇게 버리세요!
인용: 루리 줍줍(https://sungprofile.cloud/money/guide/kimjang-waste-disposal/)
📎 공식 출처
AI가 위 공식 출처를 바탕으로 확인일 기준으로 정리한 내용이고, 운영자가 한 건씩 직접 검토한 것은 아니에요. 기준 금액과 신청 기간은 해마다 바뀔 수 있어요. 신청 전에 위 공식 출처를 꼭 확인하고, 개별 사정은 서울시 기후환경본부 기후환경정책과 02-2133-3520 · 거주지 자치구 청소 담당 부서에 문의하세요. 법률·세무 상담이 아니에요.
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