🍠 고구마 버터구이 만드는 법
필수 재료는 고구마, 버터 2가지이고, 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
고구마
버터
👩🍳 고구마 버터구이 맛있게 만드는 방법
고구마를 깨끗이 씻어 1cm 두께로 둥글게 썰어요.
팬에 버터 1큰술을 녹여요.
중약불에서 고구마를 앞뒤 5분씩 뚜껑을 덮어 구워 속까지 익혀요.
젓가락이 쑥 들어가면 설탕 1/2큰술과 소금 한 꼬집을 뿌려 30초 더 굴려요.
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💡 루리 팁
- 고구마 버터구이은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 모두 4단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.