🥢 무나물볶음 만드는 법
필수 재료는 무, 대파 2가지이고, 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
무
대파
👩🍳 무나물볶음 맛있게 만드는 방법
무는 5cm 길이로 가늘게 채 썰어요.
팬에 기름을 두르고 무를 중불에서 3분 볶아요.
물 3숟가락, 다진마늘 반 숟가락, 소금 반 숟가락을 넣고 뚜껑을 덮어 5분 익혀요.
무가 투명해지면 송송 썬 대파, 참기름 1숟가락, 깨를 넣고 섞어요.
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💡 루리 팁
- 무나물볶음은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 무나물볶음에 넣을 대파이(가) 없으면 양파(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 무나물볶음은(는) 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 2~3일 반찬으로 먹을 수 있어요.
- 모두 4단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.