🥟 비빔만두 만드는 법
필수 재료는 만두 1가지이고, 양배추, 당근, 오이, 고추 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 15분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
만두
있으면 더 좋아요
양배추
당근
오이
고추
👩🍳 비빔만두 맛있게 만드는 방법
만두는 기름에 노릇하게 구워 반으로 잘라요.
양배추와 당근을 가늘게 채 썰어요.
고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술을 섞어요.
채소에 양념을 먼저 버무려요.
만두를 넣고 가볍게 섞어 바로 먹어요.
📤 공유
💡 루리 팁
- 비빔만두은(는) 매콤한 메뉴라 아이와 먹을 때는 고춧가루·고추장을 절반으로 줄이고 설탕을 조금 더 넣으면 순해져요.
- 비빔만두 만들고 양배추이(가) 남으면 「양배추 볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 15분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.