🥟 마늘만두 만드는 법

⏱ 20분 · 쉬움 · #안주 #간식

필수 재료는 만두 1가지이고, 깻잎, 고추, 대파 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.

🧺 재료

👩‍🍳 마늘만두 맛있게 만드는 방법

1. 만두는 기름에 노릇하게 구워요.

2. 마늘 5쪽을 편으로 썰어 기름에 구워 향을 내요.

3. 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 물 2큰술을 섞어요.

4. 구운 마늘과 소스를 팬에 넣고 끓여요.

5. 만두를 넣고 재빨리 버무려 깻잎을 올려요.

💡 루리 팁

• 마늘만두 만들고 깻잎이(가) 남으면 「깻잎전」에 쓰면 좋아요.
• 모두 5단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.

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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.