🥣 콩나물국 끓이는 법

⏱ 15분 · 쉬움 · #가벼움 #안 매움

필수 재료는 콩나물 1가지이고, 대파, 고추 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 15분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.

🧺 재료

👩‍🍳 만드는 법

1. 물 4컵에 콩나물을 넣고 뚜껑 닫고 끓여요.

2. 끓으면 소금·다진마늘로 간해요.

3. 대파·고추를 넣고 1분 더.

💡 루리 팁

• 콩나물국은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
• 남은 콩나물국은(는) 한 김 식혀 냉장 보관하고 이틀 안에 다시 끓여 드세요.
• 콩나물국 만들고 대파이(가) 남으면 「대파 달걀볶음」에 쓰면 좋아요.
• 모두 3단계라 처음 해 봐도 15분 안팎이면 완성돼요.

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🔗 재료가 비슷한 메뉴

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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 상업적 이용이 허락된 자유 이용 사진(출처 표기)만 쓰고, 맞는 사진이 없는 단계는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.