🥬 모듬쌈밥 만드는 법
필수 재료는 밥, 양배추 2가지이고, 돼지고기, 상추, 깻잎 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 25분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
밥
양배추
있으면 더 좋아요
돼지고기
상추
깻잎
👩🍳 모듬쌈밥 맛있게 만드는 방법
양배추와 깻잎은 찜기에 5분 쪄요.
된장 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름, 다진 마늘로 쌈장을 만들어요.
다진 고기를 볶아 쌈장에 섞으면 강된장이 돼요.
밥에 참기름과 깨를 넣어 비벼요.
쌈에 밥과 쌈장을 올려 말아요.
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💡 루리 팁
- 모듬쌈밥에 넣을 양배추이(가) 없으면 배추(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 모듬쌈밥 만들고 돼지고기이(가) 남으면 「제육볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 25분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.