🍜 비빔라면 만드는 법
필수 재료는 라면, 고추장 2가지이고, 오이, 달걀, 김치 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 12분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
라면
고추장
있으면 더 좋아요
오이
달걀
김치
👩🍳 비빔라면 맛있게 만드는 방법
면만 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼요.
볼에 고추장 1숟가락, 라면 스프 약간, 설탕 1숟가락, 간장 반 숟가락, 참기름 1숟가락을 섞어요.
면을 넣어 비비고 오이채나 김치, 달걀프라이를 올려요.
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💡 루리 팁
- 비빔라면은(는) 매콤한 메뉴라 아이와 먹을 때는 고춧가루·고추장을 절반으로 줄이고 설탕을 조금 더 넣으면 순해져요.
- 비빔라면에 넣을 고추장이(가) 없으면 고춧가루 조금 더(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 비빔라면 만들고 오이이(가) 남으면 「오이무침」에 쓰면 좋아요.
- 모두 3단계라 처음 해 봐도 12분 안팎이면 완성돼요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.