🍜 오이 냉라면 만드는 법
필수 재료는 라면, 오이 2가지이고, 달걀, 김치 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 15분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
라면
오이
있으면 더 좋아요
달걀
김치
👩🍳 오이 냉라면 맛있게 만드는 방법
라면 스프 반 봉지를 찬물 400ml에 풀고 설탕 1숟가락, 간장 반 숟가락을 넣어 냉동실에 10분 둬요.
오이는 얇게 채 썰고 달걀은 삶아 반 갈라요.
면을 끓는 물에 3분 삶아 찬물에 여러 번 비벼 헹구고 얼음물에 식혀요.
그릇에 면을 담고 차가운 국물을 부은 뒤 오이와 달걀을 올려요.
📤 공유
💡 루리 팁
- 오이 냉라면 만들고 달걀이(가) 남으면 「달걀말이」에 쓰면 좋아요.
- 모두 4단계라 처음 해 봐도 15분 안팎이면 완성돼요.
📷 다른 사람들 과정 사진 보기: 네이버 블로그 · 유튜브
🍳 내 냉장고 재료로 다른 메뉴 찾기재료를 고르면 지금 만들 수 있는 메뉴를 골라 드려요 · 레시피 1353개 →🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.