🥒 애호박전 만드는 법
필수 재료는 애호박, 달걀 2가지이고, 조리 시간은 약 15분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
- 애호박
달걀
👩🍳 만드는 법
애호박을 동그랗게 썰어 소금을 살짝 뿌려요.
밀가루(없으면 생략)를 묻히고 달걀물을 입혀요.
약불에 앞뒤로 노릇하게 부쳐요.
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💡 루리 팁
- 애호박전에 넣을 애호박이(가) 없으면 가지나 양배추(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 모두 3단계라 처음 해 봐도 15분 안팎이면 완성돼요.
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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 상업적 이용이 허락된 자유 이용 사진(출처 표기)만 쓰고, 맞는 사진이 없는 단계는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.