🍲 된장 소고기덮밥(차돌된장 스타일) 만드는 법

⏱ 20분 · 보통 · #든든

필수 재료는 소고기, 된장 2가지이고, 두부, 애호박, 양파, 버섯 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「보통」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.

🧺 재료

👩‍🍳 만드는 법

1. 냄비에 소고기를 볶아 기름을 내요.

2. 물 2컵에 된장 2를 풀고 채소·두부를 넣어 끓여요.

3. 고추를 넣어 칼칼하게 마무리해요. 밥에 비벼 먹어요.

💡 루리 팁

• 된장 소고기덮밥(차돌된장 스타일)에 넣을 소고기이(가) 없으면 돼지고기(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
• 된장 소고기덮밥(차돌된장 스타일) 만들고 두부이(가) 남으면 「두부조림」에 쓰면 좋아요.
• 3단계로 조금 손이 가지만, 순서대로 하면 20분 정도 걸려요.

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루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 상업적 이용이 허락된 자유 이용 사진(출처 표기)만 쓰고, 맞는 사진이 없는 단계는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.