🍳 애호박당근전 만드는 법
필수 재료는 애호박, 당근 2가지이고, 감자, 달걀 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
애호박
당근
있으면 더 좋아요
감자
달걀
👩🍳 애호박당근전 맛있게 만드는 방법
애호박과 당근을 가늘게 채 썰어요.
소금 한 꼬집을 뿌려 5분 두면 물이 나와요.
부침가루 3큰술을 넣고 물은 거의 넣지 않아요.
팬에 기름을 두르고 얇게 펴요.
중불로 앞뒤 3분씩 노릇하게 부쳐요.
📤 공유
💡 루리 팁
- 애호박당근전은(는) 맵지 않아 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 좋아요.
- 애호박당근전에 넣을 애호박이(가) 없으면 가지나 양배추(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 애호박당근전 만들고 감자이(가) 남으면 「감자볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.