🥗 치킨샐러드 만드는 법
필수 재료는 닭고기 1가지이고, 파프리카, 당근, 버섯, 달걀 같은 재료가 있으면 더 맛있어요. 조리 시간은 약 20분, 난이도는 「쉬움」이에요. 기본양념(소금·간장·설탕·식용유·고춧가루·다진마늘·후추·참기름·깨)은 집에 있다고 보고 적었어요.
🧺 재료
꼭 있어야 해요
닭고기
있으면 더 좋아요
파프리카
당근
버섯
달걀
애호박
👩🍳 치킨샐러드 맛있게 만드는 방법
닭가슴살은 소금·후추로 밑간해 팬에 앞뒤 5분씩 구워요.
5분 쉬게 둔 뒤 결 반대로 썰어요.
채소는 찬물에 담갔다 물기를 완전히 털어요.
올리브유 3큰술, 발사믹 1큰술, 머스터드 1작은술을 섞어요.
채소 위에 닭고기를 올리고 드레싱을 둘러요.
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💡 루리 팁
- 치킨샐러드에 넣을 닭고기이(가) 없으면 돼지고기(으)로 바꿔도 만들 수 있어요.
- 치킨샐러드 만들고 파프리카이(가) 남으면 「버섯 파프리카 볶음」에 쓰면 좋아요.
- 모두 5단계라 처음 해 봐도 20분 안팎이면 완성돼요.
🔗 재료가 비슷한 메뉴
루리의 줍줍이 직접 정리한 1~2인분 기준 레시피예요. 사진은 자유 이용 사진이거나 출처를 밝힌 참고 사진이고, 맞는 사진이 없는 메뉴는 비워 뒀어요. 알레르기가 있으면 재료를 꼭 확인하세요.